SEBEZIA UNA REALTA' TRA PROFESSIONE GUSTO E CULTURA A NAPOLI

Eccomi  per un breve ritorno dalle vacanze 

per annunciarvi di un bellissimo nuovo progetto 

nato e creato a Napoli

" SEBEZIA "

GUSTO & CULTURA

 SEBEZIA è il nuovissimo centro polifunzionale di Napoli

dedicato alla formazione e alla conoscenza dell'enogastronomia,

dell'alta cucina e pasticceria 

il polo si estende su oltre 3000 Mq 

sorto su un luogo storico e panoramico

dove si narra che vi scorresse l'antico fiume Sebeto di cui 

se ne ricavano cenni storici addirittura nell'Eneide...

( da qui il nome "Sebezia" )

Il centro è circondato dal verde Bosco Reale di Capodimonte dove 

si può visitare la storica Reggia Reale oggi adibita a 

Museo nazionale e scuola delle più importanti e famose ceramiche,

a pochi passi la Basilica dell'Incoronata Madre del Buon Consiglio dove 

tra l'altro si accede all'ingresso per le catacombe di San Gennaro.

Il centro SEBEZIA 

sarà inaugurato a breve 2014 e sarà subito operativo con il primo corso 

base di 1° livello di pasticceria;

(sopra uno scorcio di laboratorio in fase di arredo )

 La scuola e laboratorio di pasticceria è diretta dal pluripremiato maestro Gennaro Volpe

attuale vicepresidente della FIP Federazione italiana Pasticcieri, 

il quale organizza corsi professionali e amatoriali,

 tenuti da esperti docenti di fama nazionale ed internazionale

-per info sui vari corsi  www.grupposebezia.it  -

Sebezia offre inoltre 

- Caffetteria e Lounge bar Volpe -

- Il Campus Artis per aspiranti cuochi, pastry chef e sommelier -

- Hotel Redondo per soggiorni turistici e ospitalità -

- Coquina Real per ristorazione ed eventi -

Uno scorcio degli alloggi per i corsisti ,

da notare la presenza delle meravigliose ceramiche partenopee...

e le vedute panoramiche dalle finestre delle camere

Qui si sono svolte negli ultimi giorni di luglio 

con la collaborazione della Fip e alla presenza del maestro Gennaro Volpe

le selezioni per il casting del nuovo programma " I dolci di Antonella"

della Endemol in onda dall'8 settembre prossimo e condotto da Antonella Clerici...

Aspetterò dunque con trepidazione di vedere chi accederà 

alla trasmissione e vedere gareggiare giovani pasticcieri tra dolcini e torte varie...

 Ringrazio calorosamente Maison Milady per l'invito 

 senza la quale non avrei potuto ammirare in anteprima 

questa  meravigliosa struttura ...!!