Iscriviti alla newsletter e riceverai notifiche sui nuovi post

Verdure Primavera

Con l'arrivo della primavera la natura ci offre profumi e colori 
le tantissime varietà di frutta e verdura 
 fanno risvegliare i sensi 
donandoci allegria e fantasia.

    

 Prediligo questa stagione, 
 mi piace cucinare con i colori ed i profumi.... inoltre è parecchio salutare!!!
Questo è un piatto che preparo sovente
si accompagna bene sia come contorno che come piatto unico.



INGREDIENTI
1 Peperone giallo
1 Peperone rosso
1 Zucchina grande
1Melanzana
10 Peperoncini verdi
1 Porro
Olive condite
Capperi sotto sale
Preparazione

Lavare le verdure, tagliarle tutte della stessa misura tranne il porro. Scaldare una capiente padella, mettere un filo d'olio, e versare prima i peperoni, dopo qualche minuto aggiungere la melanzana, poi la zucchina ,i peperoncini e il porro affettato sottile, infine le olive e i capperi con il loro sale.Tenere la fiamma alta avendo cura di far saltare le verdure molto spesso, in questo modo le verdure non perdono le loro proprietà,riservandone sapori e colori.





4 commenti:

  1. Che belle! Ci credo che sono profumatissime! Sono assolutamente da fare!

    RispondiElimina
  2. un ottimo contorno di stagione e colorato.grazie di aver partecipato

    RispondiElimina
  3. un ottimo contorno di stagione e colorato!grazie di aver partecipato!

    RispondiElimina
  4. People click on Ad - Sense ads when they want to know more
    about something that's a problem for them. So take is slow, follow the steps mentioned above and you can make
    a load of cash with Google too. The first
    step before bidding on any of these keywords is to make your website
    relevant in the eyes of Google.

    Here is my homepage ... earn money with google

    RispondiElimina

Vi ringrazio tantissimo per essere passati ,se lasciate la vostra traccia con un commento ne sarò felice..!!