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"LA PASTIERA 27" di Caffetteria Ranieri Art Coffe

Oggi 22 Marzo 2018 c'è aria di festa  
Il fondatore Designer Gianluca Ranieri
ha presentato le sue nuove proposte " La Pastiera 27 " e
la "Colomba Croccante all'Amarena"


Il tradizionale dolce pasquale, a forma quadra, (peculiarità delle torte Ranieri)
con l'aggiunta di un ingrediente segreto che ha richiesto ben 27 volte di prove tecniche,
 affinché si raggiungesse il giusto grado di sapore e sofficità senza scomporne il sapore originale.
-"L'idea di questa variazione mi è venuta in sogno"- ha detto Luca Di Pietro 
( Gianluca Ranieri è il suo nome d'arte) affermato art creator che cura personalmente
le linee dei prodotti artigianali con l'aiuto del pasticciere.


New entry tra i lievitati,
la Colomba Croccante all'Amarena 


realizzata con un impasto variegato all'amarena, 
ricoperta da cioccolato bianco e un mix di granella di frutta secca,
e scaglie di cioccolato bianco, al latte e fondente. 


A mio parere è stata un'ottima presentazione ,
il locale accogliente e pulito, ove si può consumare tranquillamente 
 un' aperitivo o degustare una buona fetta di torta o solamente un ottimo caffè ! 





La cosa che mi ha sorpreso alquanto, è stato quando gli occhi si son 
spostati verso un angolo, in bella mostra
tra coniglietti di cioccolato e colombe
si palesavano stupende borse in pelle
le creazioni artigianali del brand Ranieri, 
già noto nel settore della moda 
per borse e accessori in pelle 
rigorosamente made in Italy






Altro angolo interessante, un quasi privée
con diversi libri 



In conclusione consiglio vivamente di fare una capatina 
in questa pasticceria , io di sicuro ci ritornerò prestissimo !!













Per info : www.ranieripasticcerie.it
Caffetteria Ranieri Art Coffe- 
Via Francesco Cilea ,67 -Vomero - 80127 NA
Via Gian Lorenzo Bernini,6-Vomero-80127-NA
Tel. 081-5567489

per vedere altre foto clicca qui

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