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PIZZA WURSTEL FAGIOLINI E PROSCIUTTO

INGREDIENTI

500 g di pasta per pizza
1 confezione/i di wurstel
100 g di prosciutto crudo
400 g. di fagiolini lessati
qb olio evo
4 pomodorini
1 aglio
Preparazione
Stendere la pasta nella teglia,tenerla al coperto. Tagliare i wurstel a metà ,e grigliarli. 
Soffriggere l'aglio con un filo d'olio , eliminarlo e versare i pomodorini spezzettati salare ,aggiungere i fagiolini lessati, saltarli qualche minuto e spegnere.
Accendere il forno a 200° 
Spennellare la pasta con un poco d'olio, in questo modo le fettine di prosciutto non asciugano troppo 
sistemare quindi il prosciutto, i wurstel e i fagiolini.
irrorare con un'altro filo d'olio e infornare per 20" circa.

4 commenti:

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