Oggi 22 Marzo 2018 c'è aria di festa
Il fondatore Designer Gianluca Ranieri
ha presentato le sue nuove proposte " La Pastiera 27 " e
la "Colomba Croccante all'Amarena"
Il tradizionale dolce pasquale, a forma quadra, (peculiarità delle torte Ranieri)
con l'aggiunta di un ingrediente segreto che ha richiesto ben 27 volte di prove tecniche,
affinché si raggiungesse il giusto grado di sapore e sofficità senza scomporne il sapore originale.
-"L'idea di questa variazione mi è venuta in sogno"- ha detto Luca Di Pietro
( Gianluca Ranieri è il suo nome d'arte) affermato art creator che cura personalmente
le linee dei prodotti artigianali con l'aiuto del pasticciere.
New entry tra i lievitati,
la Colomba Croccante all'Amarena
realizzata con un impasto variegato all'amarena,
ricoperta da cioccolato bianco e un mix di granella di frutta secca,
e scaglie di cioccolato bianco, al latte e fondente.
A mio parere è stata un'ottima presentazione ,
il locale accogliente e pulito, ove si può consumare tranquillamente
un' aperitivo o degustare una buona fetta di torta o solamente un ottimo caffè !
La cosa che mi ha sorpreso alquanto, è stato quando gli occhi si son
spostati verso un angolo, in bella mostra
tra coniglietti di cioccolato e colombe
si palesavano stupende borse in pelle
le creazioni artigianali del brand Ranieri,
già noto nel settore della moda
per borse e accessori in pelle
rigorosamente made in Italy
Altro angolo interessante, un quasi privée
con diversi libri
In conclusione consiglio vivamente di fare una capatina
in questa pasticceria , io di sicuro ci ritornerò prestissimo !!
Per info : www.ranieripasticcerie.it
Caffetteria Ranieri Art Coffe-
Via Francesco Cilea ,67 -Vomero - 80127 NA
Via Gian Lorenzo Bernini,6-Vomero-80127-NA
Tel. 081-5567489
Nessun commento:
Posta un commento
Vi ringrazio tantissimo per essere passati ,se lasciate la vostra traccia con un commento ne sarò felice..!!