Le ricette per ogni evento... - Ideato da Antonietta Ronghi -

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Torta ciocco cereali

Questa è una torta merenda....
infatti nasce per la voglia di qualcosa di dolce e sano
per i bimbi è l'ideale ...ma per gli adulti è una golosità da
non farsi scappare....!! 

 Ingredienti
120 g. di farina 00
250 g. di zucchero
60 g. di cacao
75 g. di burro
250 g. di tuorli
250 g. di albumi
2 cucchiaini di lievito 
100 g. di marmellata di albicocche 
40 g. di riso soffiato al cacao 
40 g. di farro soffiato caramellato
1 teglia da 20 cm di dm
Preparazione 
Setacciare la farina con il cacao e il lievito.
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso
e unire il burro ammorbidito.
Montare anche gli albumi a neve aggiungendo un pizzico di sale e mescolarli ai tuorli,
unire quindi la farina,
con movimenti delicati con il cucchiaio, dall'alto verso il basso. 
Versare nella teglia imburrata e spolverizzata di farina
infornare a 180 ° per 20 " 
Quando il pandispagna si sarà raffreddato,
farcire con la marmellata nel mezzo e su tutta la superfice e sui bordi
ricoprire quindi con i cereali






9 commenti:

  1. Ma che deliziosa bontà! Ne mangerei subito una bella fetta:)

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    1. accomodati pure Annamaria...gustare in buona compagnia è la mia felicità...!!

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  2. Golosa :) Complimenti, viene voglia di prenderne subito una bella fettona.
    Un bacio

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    1. c'è ne anche per te ...Daniela carissima...!! grazieeeeee

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  3. golosissima, complimenti

    Ti seguo su bloglovin

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  4. Ciao sei vieni sul mio blog, c'è un premio per Te!!!!!
    Complimenti

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    1. ma grazie ....da un professionista come te è un onore...!!

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  5. Ma è bellissima!!! e molto, ma molto invitante!!!

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  6. Ma è bellissima!!! e molto, ma molto invitante!!!

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Vi ringrazio tantissimo per essere passati ,se lasciate la vostra traccia con un commento ne sarò felice..!!

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