Buonasera...buonasera....... che piacere che mi fa
incontrarmi di nuovo con te.....!!!
e se poi non lo sai......
cosa stasera mangerai...allora devi per forza.. venire da me.... !!!
e se poi non vuoi stare.... non vuoi stare al mio tavolo
allora prepara da te......!!!
Lalalalalalla.....!!!
Ingredienti
500 g. di pasta per pizza
500 g. di fagiolini lessati
3 patate medie lessate
200 g. di mozzarella
50 g. di panna per cucina
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di pecorino romano
4 sottilette
1 uovo
Stendere la pasta nella teglia, tenendone un terzo da parte per la copertura
affettare grossolanamente le patate e
metterle sul fondo,
spolverare con un pizzico di sale
adagiare anche i fagiolini scolati,
la mozzarella ,i formaggi la panna
e infine la panna
chiudere il tutto con un'altra sfoglia di pasta.
Sbattere l'uovo e spennellare
la superfice .
Infornare a 180° per 20"
Non piacerà ai miei bambini (che con i fagiolini non vanno d'accordo)...ma a me assolutamente sì! :)
RispondiEliminaDavvero buona con le patate! :) Bravissima ;D
Un abbraccio!
Incoronata
Ecco che non so mai come cucinare i fagiolini! Grazie!
RispondiEliminainsolita ma sfiziosa!
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