Le ricette per ogni evento... - Ideato da Antonietta Ronghi -

Cerca nel blog

FUSILLONI MARE E CAMPAGNA

Questo è un primo piatto a base di pesce davvero gustoso..!!
 veloce e di poca spesa... !!!
(è quello che  ha sostituito la mia spesa nella boutique..)
INGREDIENTI
400 g. di Pasta Fusilloro Verrigni
500 g. di misto molluschi surgelati
( vongole cozze gamberi polpetti calamari )
300 g. di minestrone leggero surgelato
1 spicchio d'aglio
prezzemolo 
4 pomodorini
zenzero fresco
olio extra vergine d'oliva Borges
2 cucchiai di panna
PREPARAZIONE
Mettere a bollore la pentola per la pasta
intanto
in una larga padella scaldare un filo d'olio 
e imbiondire  l'aglio e prezzemolo tritati,
aggiungere i pomodorini lavati e tagliati,e poi
versare  le verdure del minestrone ancora surgelate 
far cuocere 5-6"
 e aggiungere il pesce fatto
passare precedentemente sotto un getto d'acqua fredda,
far cuocere ancora 5-6", spolverizzare con un trito di zenzero fresco,
aggiungere la panna  mescolare e infine mantecare con la pasta.


10 commenti:

  1. La sostituzione stata fatta per una buona causa, complimenti un primo eccezionale!!!!!!!!Ciao.

    RispondiElimina
  2. Ottimi questi fusilli!!! Ho dato una sbirciatina alle tue ricette e ti faccio i miei complimenti. Anche il blog è strutturato molto bene.
    Mi sono aggiunta ai tuoi lettori e passerò spesso a leggere e commentare i tuoi post.
    Se ti va, passa anche tu nel mio blog di cucina.
    Ciao

    RispondiElimina
    Risposte
    1. passerò da te Eve... grazie per l'invito..!!

      Elimina
  3. Mi piace il mare e campagna, di solito si fa mare e monti, con i funghi che io non posso mangiare, ma la campagna, non fa male a nessuno. Provero' la tua ricetta!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ok ...poi mi darai la tua opinione...!!

      Elimina
  4. Direi che la sostituzione a discapito della boutique è stata azzeccatissima! Fusilloni davvero squisiti, rincuoranti e saporiti! :D Baci!

    RispondiElimina
  5. Soldi risparmiati piatto azzeccato. Bravissima Tonia!

    RispondiElimina

Vi ringrazio tantissimo per essere passati ,se lasciate la vostra traccia con un commento ne sarò felice..!!

Se ti piace la mia cucina, lascia il tuo segno....con un clic...!!

Visualizzazioni totali