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MILLEFOGLIE ALLA NUTELLA

Di questa torta devo dire che è una bomba di calorie..!!
ma come si fa a non peccare ,davanti ad una fetta  così ??
e comunque la persona che  l'ha scelta ,sicuramente può fare il bis e anche il tris
poichè è un giovanottone  che con il suo fisico 
può benissimo permetterselo...!!!



 INGREDIENTI
4 rotoli di pasta sfoglia di 25 per 35 cm.
3 tuorli
6 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di amido di mais
500ml. di latte
100ml di nutella
500ml di panna da montare
gocce di cioccolato bianco e nero


Srotolare la pasta sfoglia e lasciandola con la carta forno cuocere in forno a 170° per 10",
poi spolverizzarla di zucchero e rimettere in forno per  30" circa fino a doratura.
In un pentolino sbattere i tuorli con lo zucchero, setacciare l'amido di mais a mescolare ai tuorli, versare il latte caldo e sempre continuando a mescolare mettere sul fuoco, fino ad addensare. Spegnere e aggiungere la nutella mescolando delicatamente . Montare la panna,e versarne una metà nella crema raffreddata , mescolando delicatamente dal basso verso l'alto .
Mettere la prima sfoglia sul vassoio e cospargere la crema, alternare quindi con gli altri strati.
Coprire la torta con la panna e decorare  con le gocce.







3 commenti:

  1. Che bella!!! Posso fare la maleducata e mangiarla a ditate? ;-) Baci

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    Risposte
    1. ceeerto....accomodati pure...!!!

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  2. beato il giovanottone!!!!! è semplicemente fantastica!!! brava!!!!

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Vi ringrazio tantissimo per essere passati ,se lasciate la vostra traccia con un commento ne sarò felice..!!