TORTA PALLONE

Salve amici e amiche..!!

Vi piace il  calcio..?

ad essere sincera io non sono da molto una fan del pallone

 mi sono lasciata coinvolgere da questa passione

dai miei cari...anzi ancora di più 

me l'ha trasmessa la dolce ragazza di mio figlio....

é una grande fans del Napoli

 Questa torta l'ho preparata nel  Maggio scorso,

ed è rimasta sempre in prima fila nelle visualizzazioni...

forse perchè il calcio è lo sport più amato da tutti ???

Non so voi che dite ??

Ho rispolverato questa ricetta

per l'occasione del contest di Il mondo di Milla

mi è piaciuta molto l'idea della ricetta più cliccata 

e quindi eccola qui...!!

TORTA PALLONE NAPOLI

Questa è la torta del mio Napoli

Preparata con una base di Chocolate Mud Cake 

farcita con ganasce di cioccolato 

e rivestita di pasta di zucchero

INGREDIENTI PER LA BASE

250 g. di cioccolato fondente

300 g. di zucchero

250 g. di farina

200 g. di burro

250 ml. di latte

2 uova

1/2 bustina di lievito

2 ciotole da forno di 20 / 22 cm. 

PREPARAZIONE

Sciogli il burro con il cioccolato, insieme al latte e allo zucchero

in un pentolino a fuoco basso.

Metti il tutto nello sbattitore e unisci la farina mescolata con il lievito.

Aggiungi le uova.

Dividi l'impasto nelle due teglie imburrate e infarinate. Inforna a 170° per 45 "

Per la ganasce di cioccolato

Sciolgo in un pentolino 200 g. di cioccolato fondente con 200 ml. di panna