Torta Bouquet di margherite

Questa torta l'ho preparata per il compleanno di una bella signora 
di 70 anni , che ha voluto festeggiare in grande con tutta la sua famiglia.




 La torta è composta da 2 piani di gusti diversi
la base è di 30 cm. Sponge cake alla vaniglia,
farcita con crema al caffè.
Il piano superiore Mud cake al cioccolato fondente,
farcita con crema al cioccolato
per la decorazione mi sono ispirata ad una delle torte 
del bravissimo Renato Ardovino






2 commenti:

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