TORTA PER BATTESIMO

Avrete ormai capito che una delle mie più forti passioni

sono le torte..e della pasta di zucchero ne sono innamorata

vi devo confessare che da piccola a scuola non ho mai lavorato con la classica plastichina ,

e non avrei mai pensato di riuscire a creare qualcosa del genere con le mie mani...

credetemi quando vedo nascere questi piccoli personaggi...pezzetto per pezzetto

tra le mie mani ...mi emoziono come una bimba....!!! per me è qualcosa di speciale.....!!

La cosa che mi sorprende è che quando ho da preparare una torta per un'occasione speciale,

dall'inizio ancora non so cosa realizzerò.....per cui quando la vedo poi finita....

mi chiedo ...ma l'ho fatta io ??

 

 Per la base ho preparato un pandispagna alla vaniglia

farcito con crema chantilly e ananas fresca

la pasta di zucchero di copertura 

l'ho preparata io 

mentre per le decorazioni ho usato pasta di zucchero  da modelling

anche le decorazioni sui confetti sono mie.